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Caña con ruda: el origen del ritual y cómo realizarlo correctamente el 1 de agosto

En todo el país, especialmente en el nordeste argentino, se está haciendo cada vez más popular el ritual de beber caña con ruda (Ruta graveolens) el 1 de agosto, con la creencia de que esto ayuda a prevenir los males del invierno. Sin embargo, esta tradición pertenece a la cultura del nordeste argentino y tiene […]

1 de agosto de 2026, 12:00 hs
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En todo el país, especialmente en el nordeste argentino, se está haciendo cada vez más popular el ritual de beber caña con ruda (Ruta graveolens) el 1 de agosto, con la creencia de que esto ayuda a prevenir los males del invierno. Sin embargo, esta tradición pertenece a la cultura del nordeste argentino y tiene sus raíces en la creencia de que en agosto se manifiestan las enfermedades y epidemias.

Según un refrán popular, ‘Julio los prepara y agosto se los lleva’, lo que sugiere que en agosto se manifiestan los males y muertes repentinas. Esta creencia también se extiende a Paraguay.

El ritual consiste en tomar tres sorbos de caña con ruda en ayunas el 1 de agosto, o hasta el 15 de agosto si alguien que sí ha tomado te invita. Para preparar la caña con ruda, se deben dejar macerando las hojas o ramas de ruda junto a la caña durante al menos un mes de anticipación.

La ruda es una hierba medicinal que tiene varias cualidades, incluyendo ser antiespasmódica, antivenenosa, anticonvulsiva, antiséptica y contra las dificultades para respirar, la ciática, enfermedades oftalmológicas y renales.

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La ruda es originaria del Mediterráneo y fue introducida en América tras la conquista española. En la antigüedad, la ruda fue un medicamento privilegiado y sus cualidades medicinales fueron reseñadas por autores como Hipócritas, Plinio y Dioscórides.

Según la investigación ‘La Ruda en la Medicina Folclórica del Norte Argentino’, muchos de los usos que se le daba a la ruda en la antigüedad fueron adoptados en nuestro país, incluyendo la creencia de que la ruda puede curar enfermedades ocasionadas por causas sobrenaturales.

En resumen, el ritual de beber caña con ruda el 1 de agosto es una tradición que pertenece a la cultura del nordeste argentino y tiene sus raíces en la creencia de que en agosto se manifiestan los males y muertes repentinas.

Para realizar este ritual, se deben tomar tres sorbos de caña con ruda en ayunas el 1 de agosto, o hasta el 15 de agosto si alguien que sí ha tomado te invita. La ruda es una hierba medicinal que tiene varias cualidades y fue utilizada en la antigüedad como medicamento.

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Es importante destacar que la ruda es una planta medicinal que debe ser utilizada con precaución y bajo la supervisión de un profesional de la salud.

En conclusión, el ritual de beber caña con ruda el 1 de agosto es una tradición que tiene sus raíces en la creencia de que en agosto se manifiestan los males y muertes repentinas. Es importante utilizar la ruda con precaución y bajo la supervisión de un profesional de la salud.

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